Adekvatna organizacija kuhinje pomaže nam da sprovedemo svoje kulinarske ideje u dela i da dođemo do savršenih obroka nekoliko puta dnevno, ali i da naš dom izgleda urednije i sređenije nego ikada ranije.

Ovo nije lako postići, naročito ako želite da vam kuhinja bude pregledna iz dana u dan, ali uz nekoliko korisnih ideja i saveta, ovo je svakako moguće postići. Ukoliko vas interesuje kako i vaša kuhinja može da postane pregledna i savršeno praktična, evo četiri rešenja koja bi mogla da vam budu od velike koristi.

Iskoristite sav prostor

Nažalost, većina kuhinja u savremenim domovima nije adekvatne veličine, te ljudi danas nemaju dovoljno prostora za kuvanje i pripremu hrane. Ovo nije greška bilo koga od nas, i ne postoji mnogo toga što možemo da uradimo, naročito u kućama i stanovima u kojima nije moguće da se kuhinjski prostor proširi na uštrb nekog drugog dela doma. Međutim, ma koliko ovaj prostor bio ograničen, potrebno je da budemo kreativni i da ga iskoristimo do maksimuma jer čak i najmanje kuhinje mogu da budu praktične, korisne i, što je najvažnije od svega, funkcionalne.

Samo je potrebno da izbacimo iz kuhinje sve što nam nije preko potrebno i da ostavimo što više prostora za rad i svakodnevno funkcionisanje. Sa velikim radnim pločama, dobićete dovoljno mesta za spremanje hrane, a sa pametno organizovanim prostorom za skladištenje, moći ćete da smestite sve svoje stvari, namirnice i kuhinjski materijal. Stoga organizujte ovaj prostor na pametan i promišljen način, i počnite već danas da uživate u lepo uređenoj kuhinji.

Insistirajte na preglednosti

U zavisnosti od vaših kulinarskih sposobnosti i nivoa znanja, možete da pronađete različita rešenja za skladištenje i odlaganje namirnica. Većina ljudi se odlučuje da svoju hranu čuva u frižideru, zamrzivaču ili ostavi, i stoga su ovo prostori koje bi i vi trebalo da iskoristite koliko god možete. Gde god da čuvate svoje namirnice i na kojim god stvarima da se zasnivaju vaši kulinarski pokušaji, važno je da budete pregledni prilikom odlaganja i brzi prilikom pronalaženja stvari.

Zato možete da koristite providne posude za odlaganje ili da se odlučite za funkcionalne samolepljive nalepnice kojima možete da unapredite svoj sistem odlaganja i uštedite vreme i energiju svakoga dana. Ova ideja je naročito korisna kod hrane koja izgleda isto na prvi pogled, i veoma brzo ćete da primetite da na ovaj način smanjujete greške i usavršavate svoju kulinarsku tehniku.

Sklonite sve suvišne sitnice

Ovo je pravilo kog se veoma mali broj ljudi pridržava u današnje vreme, a razlog tome je veoma jednostavan – većina njih nije svesna činjenica da radna površina u kuhinji ne služi za odlaganje stvari, već za pripremu hrane.

Stoga bi broj predmeta na radnoj površini trebalo da se svede na minimum, dok bi sve ostalo – odnosno sve ono što nije apsolutno neophodno – trebalo da se skloni iz ovog prostora. Tako ćete imati više prostora za rad i više mesta koje možete da koristite prilikom kuvanja, dok će vaša kuhinja uvek da bude sređena i uredna.

Menjate raspored s vremena na vreme

Ako želite da vaša kuhinja bude uredna i u godinama koje su pred vama, bilo bi dobro da menjate raspored u njoj s vremena na vreme. Ako primetite da vam sadašnja organizacija ne odgovara, nemojte da čekate predugo, već je promenite što pre, naročito ako kupujete novu belu tehniku ili alate koji vam pomažu prilikom spremanja hrane. Kuvanje je, isto kao i uređivanje kuhinje, kreativan i dinamičan proces, i zbog toga budite spremni da eksperimentišete što više možete!

Ova četiri rešenja pomoći će vam da učinite svoju kuhinju preglednom i savršeno praktičnom. Stoga ih primenjujte kada god možete i uživajte u spremanju hrane svakoga dana!